PHỤ TRÁCH KINH DOANH CAFE

- Tìm kiếm cơ hội và chiến lược để tăng doanh số cho công ty.
- Xây dựng kế hoạch bán hàng cho CH theo ngày, tuần, tháng với Quản lý Cửa hàng, tổ chức thực hiện bán hàng đảm bảo mục tiêu kinh doanh được giao.
- Phát triển thị trường, nghiên cứu, đề xuất các biện pháp, tìm kiếm liên kết hợp tác bán hàng/bán chéo, hợp tác khuếch trương và quảng bá thương hiệu
- Quản lý doanh thu, chi phí của từng cửa hàng, nghiên cứu và đề xuất các giải pháp giảm chi phí, tăng doanh thu, kiểm soát định mức nguyên vật liệu, vật tư tiêu hao, bán thành phẩm, thành phẩm theo công thức quy định của công ty.
- Lên kế hoạch; điều phối; triển khai và giám sát thực hiện các chương trình, dự án của phòng Kinh doanh
- Tìm kiếm và phát triển quan hệ với các khách hàng, phân loại khách hàng
- Nghiên cứu, thu thập thông tin về thị trường, nhu cầu khách hàng
- Xem xét trước những đề xuất + giấy tờ phòng ban trước khi trình lên Ban giám đốc.
- Hỗ trợ xử lý tình huống, huấn luyện nhân viên kỹ năng giao tiếp và nghiệp vụ sản phẩm cho nhân viên