- Quản lý điều hành phòng Kế toán và chịu trách nhiệm về kết quả hoạt động của phòng Kế toán.
- Tổng hợp các chi phí và tính giá thành sản phẩm
- Lập kế hoạch thu chi tài chính theo tháng, quý, năm.
- Kiểm soát thực phẩm, đồ uống của nhà hàng. Phân tích, đánh giá chi phí hàng tháng của nhà hàng.
- Lập báo cáo tổng hợp theo tháng/quý/năm để báo cáo các cơ quan chức năng và Ban Giám đốc Công ty.
- Hướng dẫn, kiểm tra và giám sát việc thực hiện các nghiệp vụ hàng ngày của các kế toán viên: thu, chi, nhập, xuất, bán hàng, kiểm soát giá cả hàng hóa mua vào, quản lý, định mức tồn kho, đặt hàng, lập sổ sách, lưu trữ chứng từ, hóa đơn thức ăn và đồ uống của nhà hàng.
- Chịu trách nhiệm trước ban Giám đốc về hoạt động, chứng từ của phòng kế toán.
- Làm các công việc khác theo yêu cầu của Ban Giám đốc Công ty.